西湖龙井分为哪些等级 西湖龙井茶
1、分五级:特、一级、二级、三级、四级
2、特级:一芽一叶初展,芽叶夹角度小,芽长于叶,芽叶匀齐肥壮,芽叶长度不超过2.5cm。

3、一级:一芽一叶至一芽二叶初展,以一芽一叶为主,一芽二叶初展在10%以下,芽稍长于叶,芽叶完整、匀净,芽叶长度不超过3cm。
4、二级:一芽一叶至一芽二叶,一芽二叶在30%以下,芽与叶长度基本相等,芽叶完整,芽叶长度不超过3.5cm
5、三级:一芽二叶至一芽三叶初展,以一芽二叶为主,一芽三叶不超过30%,叶长于芽,芽叶完整,芽叶长度不超过4cm。
6、四级:一芽二叶至一芽三叶, 一芽三叶不超过50%,叶长于芽,有部分嫩的对夹叶,长度不超过4.5 cm。
西湖龙井分为哪些等级 扩展
1、精品,茶形扁平光滑、色泽嫩绿鲜润、芽峰显露;
2、特级,茶形扁平光润、挺直尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整重实匀净;
3、一级,茶形扁平、色泽嫩绿尚鲜润、匀整有峰洁净;
4、二级,茶形扁平挺直尚光滑、色泽绿润;
西湖龙井分为哪些等级 扩展
西湖龙井是我国的第一名茶,历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个等级,现统称为西湖龙井茶。西湖龙井茶的品牌有30多个。
“狮”:产地狮峰;
“龙”:产地龙井;
“云”:产地云栖;
“虎”: 产地虎跑;
“梅”:产地梅家坞。
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